元亀堂本舗のカステラ　試食レポート

カステラの本場長崎からやって来た元亀堂本舗のカステラ。
元亀堂本舗のカステラは、「あっさりしていて、食べやすい」と定評があります。その噂の真相を究明するためにも、当店スタッフが、試食した感想をレポートしたいと思います。

元亀堂本舗のカステラ、「カステラ 1斤プレーン(蜂蜜味)」をレポート！

さっそく届きました！

包み紙を開けると、上品な箱が登場!ずっしり重量感があり、おいしさがたっぷりつまっている感じがします。
箱を開けると…。

きれいな半透明の袋に入ったカステラが出てきました。細部にまで、こだわりが感じられます。
意外と大きいカステラ。

思ったより、大きいカステラで嬉しい気分。カステラの香りがお部屋一面に広がり、近くにいたスタッフも「何々？」と近寄って来るほどです。
ふわふわ、しっとり。

早く食べたい一心で、包丁を入れました。ふわふわの中に、しっとり感が・・・包丁を持つ手に伝わって来ます。
美味しいお菓子は、見た目も美味しい！

割ってみると、キメが細かく、おいしさがぎっしり詰まっている感じです。
底には定番の粗目。

長崎のカステラには、定番の粗目。個人的に、カリカリ音を立てながら食べるのが大好き！やはり生地とよく合います。

噂通り「あっさりしていて、食べやすい」カステラでした。甘すぎず、くどくなく、あっという間に食べてしまいました。定番のプレーン（蜂蜜味）の他にもいちご味やチーズ味、チョコレート味もあって食べてみたくなりました！（気になるのは、烏骨鶏！）サイズも豊富でシーンに合わせて選べるのも嬉しいですね。
上品な箱だから、お中元やお歳暮、冠婚葬祭のご進物用などにも使えそう！うちの今年のお歳暮はコレで決まり！

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烏骨鶏（うこっけい）カステラ　0.5斤

「烏骨鶏（うこっけい）卵の味がしっかりあるのに、あっさりめ。」「甘すぎず、高級感があり、とても美味しい。」と大好評でした。ホームパーティのお茶請けとして、お中元、お歳暮、冠婚葬祭のご進物などに最適。
プレーンカステラ（蜂蜜味）　0.5斤

定番カステラを召し上がれ！カステラの持つそのままの味が最大限に引き出されています。「はちみつを使用している分、やさしい甘さで食べやすい」「しっとりした甘さでカステラらしいカステラ」と安心感のあるおいしさが好評。定番カステラが食べたい時にはぜひどうぞ。
抹茶カステラ　0.5斤

待ってました！抹茶味。「ひと口頬張ったときに、抹茶の香りがほんのりして、一口食べるとお口いっぱいに抹茶の風味が！」「甘くなく、苦味もなく、とにかくおいしい！」とスタッフも大小判。お茶請けとして、お中元、お歳暮、冠婚葬祭のご進物としてどうぞ。
チョコレートカステラ　0.5斤

カカオの香ばしさや甘さがGOODな、「チョコレートカステラ」。「チョコレート味は、やっぱりおいしい！」「子供が、もっと食べたいと言ってききません。」と、やはり子供に大人気！チョコレートでもない、チョコレートケーキでもない、「カステラ　チョコレート」をぜひお試しください。
チーズカステラ　0.5斤

チーズ好きにはたまらない一品です。「チーズの味がしっかりあり、チーズ蒸しパンみたいで、食べやすくおいしい！」「チーズケーキが大好きな私です。これは、くせになりそう！」カステラの風味と味を損なわず、そこへチーズがやさしく加わり、本当にくせになります。
いちごカステラ　0.5斤

いちごの甘い香りは口当たりをまろやかに。いちごの風味だけで、甘酸っぱさを連想させ、それにカステラの甘さが加わって、絶妙な味の「いちごカステラ」は、いちごが大好きな人にも満足いただけます。ただのカステラではちょっと物足らないという時や、子供が多い場所でのおもてなしにいいですね。
黒糖カステラ　0.5斤

どなたでも、おいしくいただける「黒糖カステラ」。「ほんのり黒糖の香ばしい味がして、おいしい！」「黒糖蒸しパンの高級版という感じで、食べやすくておいしい！」黒糖を入れる事により、甘さに深みが一層増し、スタッフ全員一致のお気に入りカステラ。
長崎ぼうろ

出ました！なつかしい定番ぼうろ。小さなお子様からお年寄りまで、おいしく召し上がれます。「香ばしい香りと独特の食感がいい。」「牛乳と一緒に食べると、とまりません。」「甘すぎず、ぱさぱさしすぎないところが良い。」など、今日から、我が家の定番お菓子になりそうですね。