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商品ID:101303546

吉田製麺 麺喰三昧 メンクイザンマイ <めんつゆ/1.8L濃縮タイプ> MKMZ

冷やして食べる場合はしょっぱさを抑え、温かくして食べる場合は甘さを控える様、配合しています。このつゆを本当の美味しさを味わってもらうには、氷水にさらしたネギに七味唐辛子混ぜ、1度沸騰させたつゆをネギの上に注ぎますとシンプルですが、最も美味しい食べ方の一つです。
決して価格は安くはありませんが、1回の仕込みを100kgとして約50本程度しか作ることができません。また、耐熱容器にホット充填しますので、風味を逃すことなく食卓に香をお届けいたします。

鰹節とこぶが決め手希釈タイプのかけツユは(水で5倍に薄め)一度沸騰させますと、香りの高いツユに変化します。水でさらしたネギに七味唐辛子を混ぜ、熱いツユを注いで召し上がれ。
又、釜あげうどんには卵の黄身にネギを添え、ストレート(原液)をほんのちょっと垂らして食べれば最高です。

標準価格:¥1,944(税込)

販売価格:¥1,944(税込)

吉田製麺 麺喰三昧 メンクイザンマイ <めんつゆ/1.8L濃縮タイプ> MKMZの詳細情報

容量[内容量] 1.8リットル
仕様[原 材 料] しょうゆ(本醸造)、発酵調味料(液糖、米発酵原液、酒精、その他)、水あめ・砂糖混合異性化液糖、かつおエキス(豚肉を含む)、食塩、煮干しエキス、醸造酢、魚介エキス、砂糖、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
仕様[保存方法] 開封後要冷蔵
仕様[賞味期限] 製造日より1年間
仕様[製 造 者] 有限会社吉田製麺

¥1,944(税込)

この商品は1個単位で注文可能

  • 代引不可

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麺喰三昧 メンクイザンマイ <めんつゆ/1.8L濃縮タイプ>