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味覚庵 白干梅

味覚庵(マルヤマ食品)の紀州南高梅干し、白干梅は、頑固に昔ながらの製法と粗塩だけで丹念に漬け込みました。脱塩や調味加工は一切せずに昔ながらの酸っぱい梅干しそのままです。辛さの中に旨味がある味わい深い梅干しです。

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